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东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳

2020-06-15

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依 使用频率 决定,物品好拿又好收

东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳

把厨房收纳空间分成黄金地段或郊区

若要从使用频率为出发点来考量收纳位置,厨房绝对是最合适的示範教材。

厨房是如同地狱般的试炼场,严峻考验所有主妇的功力。煮一顿饭所需要用的调理工具、小家电及锅碗瓢盆实在太多了,我每天就是不断把东西拿出来用、再收回去,主妇的日常就是那幺鬼打墙,你没误会。

会用到的东西那幺多,全部收在同一处势必爆炸,宝贵的收纳空间到底要如何分配取捨,其中一个主要依据,就是使用频率。看着厨房,必须幻想自己是地产大亨,把每个收纳空间定义成黄金地段或郊区。

出场频率不高的钉子户就不要霸佔着最好拿取的黄金区,而使用机率高的,务必从郊区拉出来,在黄金区找个最顺手的地方收好。

东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳

黄金地段

第1步:先依料理动线,定义重点抽屉放的物品

有着这个观念,搬到新家后,我不是一股脑儿拆箱归位。首先,我依照料理动线,把重点抽屉要收的物品先定义出来,这点很重要。

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瓦斯炉下方抽屉柜

放碗盘、锅具,煮菜可以很快就拿到锅子,起锅很快就拿到盘子。

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洗碗槽/备料檯面下方抽屉柜

收调理用品/保鲜收纳盒,方便备料、饭后收拾剩菜时拿取。

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瓦斯炉左右两侧抽屉柜

放调味料。

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其他抽屉

因为不在主要动线範围内,就拿来收乾货。

第2步:再细部帮每个物品定位

把与料理动线相关的抽屉空间预留好,接着要决定哪些物品要收进去,更细部去帮每个物品定位。于是,我把物品依照使用频率定义为一军、二军、三军,收纳空间则依拿取容易程度,大致定义出一区、二区、三区,再顺着这个逻辑分配收纳位置

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林姓主妇厨房收纳案例分享

使用频率

三军

电磁炉、电子火锅炉、卡式炉、烘焙用品、麵包机、乾货备品、清洁用品备品。

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二军

真空包装机、鬆饼机、食物调理机、蒸笼、较少使用的锅具及碗盘。

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一军

调理用品、餐具、常用器皿、锅具、保存容器、调味料、常用乾货、清洁用品、手沖咖啡的用品。

拿取容易程度

东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳

三区

储藏室或吊柜上层。

二区

邻近收纳柜或是吊柜下层。

一区

流理台壁面悬吊空间,以及下方抽屉。

频率收纳法自我练习

步骤① 先把你们家中每个区域(特别是厨房)的一区、二区、三区,大致定义出来。

步骤② 打开那些地方的橱柜,看看里面都收些什幺。

步骤③ 把一、二区内,明显没在用的障碍物移出,如果几经考量仍想留着,移去三区收。

步骤④ 把二区、三区内,明显一直有在用的东西移出,拿去一区。

步骤⑤ 初步调整后,之后务必持续留意每样物品的使用状况,发现没那幺常用的就收去三区,发现某几样东西蛮常跑一趟去拿,就抓回一区,慢慢你会把物品都收在最合适的位置。

妥善 分类物品、集中收纳 ,东西才不会找不到

儿子还小时尿布用量兇,我为了捡便宜会去Costco补货,一买就是两大箱。但旧家没有储藏室,我总得四处找地方收,想说这种必需用品,要用的时候自然会去找,应该不会忘吧。

但某天,我赫然在卧室柜子深处,发现两包S号的尿布(倒退两步) 。当时我儿子早就换成M号尿布了,我还硬给他穿,结果他给我变成贵乃花(呃,年轻人可能不明白,他是日本国宝级相扑选手,宫泽理惠还曾经跟他订婚过喔)(会不会连宫泽理惠是谁都不知道呢),整个侧边变成超高衩,很像相扑选手那样,屎尿都包不住从旁边溢出来,实在不能勉强使用了,那两包尿布只好含泪送人。

养小孩已经够花钱了,我竟然把尿布塞在压根会忘了的地方,实在无法原谅自己的粗心。那次教训给我一个很深的领悟,就是日常备品需要集中收纳在同一处,才不会日久遗忘,还有像是电池、USB随身碟、纸胶带这种容易随便乱塞的小物,更需要拉出来分类收好,免得要用时找不到,还一直重複买。

主妇家的实例分享

01旅行用品

每次趁週年庆买保养品时,让我又爱又恨的就是满额赠旅行组或是试用包,女人嘛,在这种时候都会毫不犹豫当伸手牌。

这类零散的小东西,通常都收在抽屉柜,想说下次去旅行时可以带去用。但真要旅行时,你压根忘了它的存在,直到某年你翻找东西时,才赫然发现它们早已变质、面色腊黄。

现在不管柜姐如何诱惑我,跟我说不拿可惜,旅行组、试用包我坚决只拿实际上有在使用的产品。活到这把岁数了,早已不愿意一直把新玩意儿往脸上擦,认清这点,贪小便宜的心态就会收敛起来。

解决方案

为了提升使用率,我规划了一个抽屉柜,把所有小包装的盥洗、保养用品全收在一起,每次需要旅行、外出过夜,或是先生要出差,就从里面挑需要的出来打包,它们终于发挥应有的价值,我开心!

02盥洗、保养、清洁用品备品

每个人一定发生过曾经在柜子深处捞出摆两年的牙膏、沐浴乳,然后懊恼地拍额头说「原来这里还有啊∼」之类的鸟事。

解决方案

唯一的解决办法,除了避免过度囤货,就是集中收纳了,如果浴室洗手檯下面放一罐,卧室橱柜再放一罐,注定会有一些倒霉的东西被你遗忘。

03 居家常备药品

家里会有一些常备药以备不时之需,但药品可能用了后,剩余的就被随手搁置在某处,日积月累下,总会在莫名的地方发现一些散装的药品。

解决方案

拿一个盒子或是找个抽屉柜作为药品收纳处吧,养成这个习惯,不但抽屉里的杂物会变少,哪天真的生病浑身不爽快时,一下就拿到救命药,你会很感谢自己的!

04小型3C相关用品

现代人生活离不开3C,周边用品更是阴魂不散地跟在我们身边,像是电源线、耳机、随身碟、充电电池等,零零散散的看了就讨厌。

解决方案

老实点,找个收纳盒统一收好吧!

本文摘自《林姓主妇的家务事3 通体舒畅的顺手感‧家收纳》

东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳
东西要用的时候总是找不到?两大收纳心法,打造「顺手感」收纳  做人要饮水思源,持家要见乱思源。
  好好收纳不为别的,就是为了懒散生活罢了。
 
  发挥主妇懒实力,
  越懒越要学会的顺手感‧家收纳!

 
「好好收纳,是为了懒散生活」,一旦建立起属于自己的收纳逻辑,不但日子会变得轻鬆许多,连整理家务的时间都大幅减少!


好的开始就是成功的一半,虽然听起来像陈腔滥调,但在居家收纳这块,绝对是至理名言!


但觉得收纳就像初恋男友,让你有点懂又不是太懂吗?别担心,透过本书我将一次打通你收纳的任督二脉,引领你迈向通体舒畅的生活之道。
 
  「我不是硬底子主妇,从料理到整理都力求简便,不被累死才能当快活主妇。」──林姓主妇
 


  【超好吞不苦口!居家生活良药3帖】
 
  第1帖:顺手感收纳的黄金原则
  让你全面理解收纳逻辑,重新定义收纳位置,找到专属你与家人的顺手感,从此让东西好拿也好收,生活自然变轻鬆!
 
  第2帖:翻转旧观念的居家装修术
  从玄关、厨房、客厅、儿童房、更衣间到收纳规划,突破盲肠打造出更舒适、好整理、不流于俗套的亲子宅。
 
  第3帖:不用打掉重练的居家风格塑造法+省力家务撇步
  把收纳跟空间都打点好,再来就是设法营造出更美感的居家风格,当然也要学几招轻鬆管理家务的方法,才能去沙发横躺追剧。
 

作者:林姓主妇

出版社:三采

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